KERTLAP

 

Kertészeti Magazin&Kertészeti Tanfolyamok 

email

BIOKISKERTEM

© Dr. Garami Márta e.v. 2018. 

készült Wix.com programmal

készítette: kreativ-online-marketing.hu

Paradicsomi Ökonap

Kedves érdeklődő!
Sajnos technikai okok miatt idén mégsem tudjuk megrendezni a Paradicsomi Ökonapot, ezért elnézésedet kérjük!
Szeretettel várunk a Biokertész napon szeptember 21-én
Hogyan lehet kiskertben, biokertészeti módszerekkel paradicsomot nevelni? Melyek az ellenálló fajták? Hogyan védekezhetsz a paradicsom betegségei ellen? A rendezvényen ehhez kapsz rengeteg ötletet és tanácsot. Mindezt egy különleges helyen, egy önfenntartó majorságban, ahol kizárólag alternatív energiaforrásokat használnak. Nemcsak felnőtteknek, de gyerekeknek is nagy élmény!  >> Tavaly is az volt! 

Programok a Paradicsomi Ökonapon

Az Ökofalu a Natura 2000 természetvédelmi területen fekszik,  ezért a rendezvényen a megadott program szerint lehet részt venni. Az érdeklődők a délelőtti (10-14 óra) vagy a délutáni (14-18 óra) csoporthoz csatlakozhatnak.

PROGRAMOK DÉLELŐTT - új látogatóinknak ajánljuk
Szabad helyek : 29 fő

09.30 - 10.00  Gyülekező az Ökofalu bejáratánál, regisztráció

10.00 - 11.30  Hogy működik egy önfenntartó majorság? 

11.30 - 12.15  Paradicsom a biokertben | Jutka mama előadása

12.15 - 12.40  Így nevelhetsz bőven termő lugasparadicsomot ÚJ!

12.40 - 13.00  Tapasztalatcsere szakemberekkel

12.00 - 14.00  Különleges paradicsomfajták | bemutató és vásár

13.00 - 14.00  A te kertedben vajon mi jó a paradicsomnak? - szaktanácsadás, amire a regisztrációnál tudsz jelentkezni

12.00 - 14.00  A tájban élő ember boltja | bemutató és vásár

11.30 - 13.00  Állatok testközelben | gyerekprogram az előadások alatt

13.00 - 14.00  Hasznos eszközök a paradicsom gondozásában | bemutató

10.00 - 13.00  Öko 7Próba - játék nyereménnyel

13.00 - 14.00  Büfé

>> Részletes program

 

PROGRAMOK DÉLUTÁN  - visszatérő látogatóinknak ajánljuk
Szabad helyek : 38 fő

13.30 - 14.00  Gyülekező az Ökofalu bejáratánál,  regisztráció

14.00 - 15.00  Alternatív energiaforrások az ökofaluban  ÚJ!

15.00 - 15.30  Az ellenálló paradicsom tájfajták előnyei ÚJ!

15.30 - 16.15  Paradicsom és társai, gyakorlati ismeretek Jutka mamával ÚJ!

16.15 - 16.40  Így nevelhetsz bőven termő lugasparadicsomot 

16.40 - 17.00  Tapasztalatcsere szakemberekkel ÚJ!

16.00 - 16.00  Különleges paradicsomfajták | bemutató és vásár

17.00 - 18.00  A te kertedben vajon mi jó a paradicsomnak? szaktanácsadás ÚJ!

16.00 - 18.00  A tájban élő ember boltja - bemutató és vásár

15.30 - 17.00  Állatok testközeben | gyerekprogram  az előadások alatt

17.00 - 18.00 Hasznos eszközök a paradicsom gondozásában ÚJ!

14.00 - 17.00  Öko 7Próba - játék nyereménnyel

17.00 - 18.00  Öko-büfé

 

>> Részletes program

 

Opcionális esti program

18.000 Középkori koncert :Kátai Zoltán énekmondó Balassi Bálint verseket ad elő a XV. századi középkori fogadóban. A belépő 1000 Ft 

Részletes program

 

Hogy működik egy önfenntartó majorság? | szakmai-családi séta

Az idelátogatók egy önellátó gazdálkodásra berendezkedett falu életébe pillanthatnak be, ahol természetgazdálkodási major, kertészet, őshonos állatfarm, természetes anyagokból, megújuló energiaforrások használatával épült házak között vezet a sétánk.  Az ökofaluban néhány érdekesség is várja a résztvevőket: a világhírű El Camino zarándokút magyarországi szakaszának egy részlete, egy Árpád-kori körtemplom romjaiból rekonstruált templom épülő mása, feltöltődés a Szent László energia dombon.


Időpont: 10:00-11:30  délelőtti csoport

Séta vzetők: Labanc Györgyi és Cumpf Attila, az Ökofalu vezető munkatársai.

                      

Paradicsom a biokertben | szakmai program Jutka mamával

Délelőtt vetítéssel egybekötött gyakorlati bemutató a paradicsomról: ellenálló paradicsomfajták, kiválasztás, beszerzés, paradicsom palántázás, ültetés, paradicsom betegségei, kártevők, megelőzés, biológiai növényvédelem, paradicsom befőzés, tartósítás. 

Délután a paradicsom társairól (paprika, padlizsán és burgonya)  tudhatsz meg hasznos információkat, különös tekintettel a kímélő növényvédelemre. Ezt követőn ismét a paradicsomról lesz szó, de ezúttal gyakorlati ismereteket osztunk meg veled: tejes permetezés, tetejezés, paradicsom aszalás - mindezt gyakorlatban.

Előadó: Jutka mama - Jakab Jutka kertészmérnök, a szentendrei Skanzen volt főkertésze
Időpontok: 11:30 - 12:15 délelőtti csoport: Paradicsom a biokertben

                      15.30 - 16.15 délutáni csoport: Paradicsom és társai, gyakorlati ismeretek

Így nevelhetsz bőven termő lugasparadicsomot | szakmai program

A lugasparadicsom szára folyamatosan növekszik, miközben minden szárcsomón egy virágfürt képződik. A legalsó fürt gyümölcsei már beértek, amikor a fölötte lévőn még csak fejlődőben vannak, efölött kinyílt virágú fürt helyezkedik el, a negyedik-ötödik fürtön pedig csak virágkezdemények láthatók. Erről a paradicsomfajtáról  tudhattok meg sok hasznos információt egy érdekes előadás keretében.
 

Előadó: Némethy Zoltánné Dr. Uzoni Hanna, kertészmérnök, egyetemi docens

Időpont 12.15-12.40 délelőtti csoport

                15.15-15.40 délutáni csoport

Az ellenálló tájfajta paradicsomok előnyei | szakmai program

Az ÖMKI gépbankjából 6 féle magot kapott az Ökafalu, amikből gyönyörű, egészséges paradicsomok fejlődtek a majorságban. A program keretében az ÖMKI kutatója bemutatja a tájfajta paradicsomokat  (amiket egy adott tájegységen belül régóta termesztenek, nagyon jól alkalmazkodtak a helyi adottságokhoz,  folyamatosan szelektálták őket, így mindig a legjobbak  fajtákból mentettek el magot). Az előadást a kertben tartjuk, ahol a látogatók meg is kóstolhatják a paradicsomokat, sőt, megismerkedhetnek a "takarásos kertgazdálkodás" módszerével is, azaz egy olya ásatlan kiskerttel, amibe  csak vetni kell!

          

Előadók: az ÖMKI kutatója és Labancz Györgyi, az Ökofalu vezetője

Időpont 15:00 - 15:30 délutáni csoport

Alternatív energiaforrások az ökofaluban | szakmai-családi séta

Az ökológiai gazdálkodás fontos eleme a szelíd energia.  Az Ökofaluban kialakított Szelídenergia ösvény gyakorlatban mutatja be az alternatív energiák hasznosítását  10 állomásból áll, ahol szelíd energiával működő berendezéseket láthatnak az érdeklődők, így alkalmuk van számos olyan készülékkel megismerkedni, amely üzemanyag nélkül működik, viszonylag olcsó és a legtöbb házilag is elkészíthető.  


Időpontok  14:00  - 15.00 délutáni csoport
Vezeti: Labanc Györgyi, az Ökofalu vezetője

Tapasztalatcsere | kerekasztal beszélgetés a szakemberekkel

Közös célunk, hogy szép és egészséges paradicsom teremjen a kertünkben,  és ez a nap egy remek lehetőség, hogy egyszerre több szakember véleményét, tapasztalatát meghallgassátok, sőt, saját tapasztalataitokat is megosszátok egymással. Erre szeretnénk lehetőséget adni egy kötetlen kerekasztal beszélgetés keretében.
          

​A kerekasztal résztvevői: Jakab Jutka kertészmérnők, Dr. Némety Hanna kertészmérnők, Bihari Balázs kertészmérnök, Bollok Ferenc paradicsom nemesítő, Dr. Garami Márta biológus talajerő gazdálkodási szakmérnök és Labanc Györgyi az Ökofalu vezetője.

Időpont 12.40-13.00 délelőtti csoport

                16.40-17.00 délutáni csoport

Különleges paradicsomfajták | bemutató és magvásár

Bemutató a Magyarországon megtermelhető különleges paradicsomfajtákról. 80-100 paradicsomfajtát is láthatnak az érdeklődők, olyan különleges fajtákat, mint  az Indigo Rose (indigókék), Blush (Hajnalpír), Pork Chop (Disznóvágás), Orange Icicle (Narancs jégcsap), Amethyst Jewel (Ametiszt ékszer), Lollipop (Nyalóka), White Currant (Fehér ribizli), Chocolate Pear (Csokoládé körte), stb.  

Bemutatót tartja: Bihari Balázs, kertészmérnök, Valeyrac Exotics

Időpontok  12:00 - 14.00 délelőtti csoport

                     16:00  - 18.00 délutáni csoport

 

A te kertedben vajon mi jó a paradicsomnak? | egyéni szaktanácsadás

Ha gondjaid vannak a paradicsom nevelésével és nem tudod, hogy mit kellene máshogy csinálnod, akkor az előadások után felteheted kérdéseidet szakértőinknek. Ha arra vagy kíváncsi, hogy a te kertedben, az ottani talaj, időjárás -és fényviszonyokhoz mit javasolnak, erre is szívesen válaszolnak. Sőt, ha hozol paradicsomot, arról is kaphatsz szakvéleményt. Ha szeretnél élni a lehetőséggel, kérjük, hogy a regisztrációkor ezt is jelezd.


Időpontok  13.00 - 14.00 délelőtti csoport

                      17.00 - 18.00 délutáni csoport

Hasznos eszközök a paradicsom gondozásában | bemutató

A Kertlap Kertészeti Webáruházában számos olyan eszköz található, amely hasznos segítséget jelent a kertészkedőknek. Ezekből mutatunk be néhányat a rendezvényen:

  • termésvédő hálóak a kártevők okozta paradicsomsérülések, rágások ellen,

  • Organit® Bór lombtrágya amely segít a bogyórepedés megelőzésében és fokozza a bogyók tárolhatóságát (hetente 1 % töménységben végzett permetezéssel)

  • Organit® Kalcium lombtrágya,  amely segít megelőzni a kalciumhiányt, ezáltal a  paradicsom és a paprika csúcsán kialakuló világosbarna, vizenyős foltok megjelenését (hetente, 1 % töménységben végzett permetezéssel)

  • vízőr, amely egyenletes vízellátást biztosít és segíti a talaj víztartalmának érvényesülését, ezáltal segíthet megelőzni a bogyórepedést, amit a hirtelen, nagy adagú öntözés vagy eső okozhat. Különösen öntözetlen területekre ajánljuk. 

A tájban élő ember boltja | bemutató és paradicsomvásár

Helyi termelők mutatják be különleges termékeiket. ​És aki szeretne a környéken termelt, friss bio paradicsomot vásárolni, az válogathat a különféle színű és méretű, ízletes paradicsomokból. 

Bollok Ferenc: kertészmérnök paradicsom nemesítő, termelő, feldolgozó Balatonkeneséről. Termékei: szárított, olajos, frissen szedett paradicsom. Az érdeklődőknek mesél a paradicsom  vegyszermenetes tartósításáról és a paradicsom nemesítés fortélyairól.

Fodor Ferenc: kecskesajtos és mindenféle ízesítésű paradicsomos termékek készítője

Molnár család: többféle bioméz ( Natura 2000 területen gyűjtött méz ) termelője

Vörös Géza: tésztagyáros, alakor tészta ősi búzából


Időpontok  12:00 - 14.00 délelőtti csoport

                      16:00  - 18.00 délutáni csoport

Állatok testközelben | gyerekprogram

Amíg a felnőttek az előadásokat hallgatják, Dózsa Márk vadgazda körbevezeti a gyermeket a tanyán, ahol őshonos állatok élnek. A gyerekek bekapcsolódhatnak az állatok gondozásába: etetés, itatás, darálás. Megnézhetik és megsimogathatják a kisnyulakat, a kecskét, a lovakat, láthatnak még kendermagos tyúkot és gerlét is.

Aki inkább hintázna vagy mászókázna, az felfedezheti a játszóterünket.

Időpontok 11:30 - 13:00 délelőtti csoport

                     15:30  - 17:00 délutáni csoport

Öko 7Próba nyereményjáték | családi program

Akinek van kedve kicsit játszani, tesztelni az ismereteit a növényekről (különösen a paradicsomról) és az állatokról, az majd játszhat velünk! Sőt még nyerhet is!

A játékosok között kisorsolunk 3 db. 5,000 Ft-os Oázis ajándékkártyát és egy egész napos Agostyáni belépőt, a délelőtti és a délutáni csoportban is!


Aki kíváncsi, hogy mennyit tud a paradicsomról, az máris kezdheti néhány egyszerű kérdéssel a Paradicsom kvízben.

Please reload

Paradicsom

kvíz

Hasznos információk

 

Helyszín és házirend

a programot az Agostyáni Ökofaluban, Tata közelében rendezzük meg. Az ökofaluban önfenntartó gazdálkodás és ökológiai szemléletű növénytermesztés folyik.

Kérjük, tartsd be az alábbi szabályokat, hogy ne borítsd fel a terület ökológiai egyensúlyát!

A teljes területen a csoporttal együtt lehet sétálni, kivéve a központi részt, ahol az oktatás, az étkezés folyik, valamint a vásár és a játszótér területén. A területen öko WC található, kérjük, hogy kövesd a kifüggesztett használati utasítást! 

Megközelítés

Autóval  Tatán áthaladva, a tardosi úton Agostyánon át, a 11-es kilométerkő után jobbra, a sorompón át a parkolóig. Tömegközlekedéssel: Vonattal Tatáig, onnan a tardosi autóbuszjárattal Agostyán után a tábori megállóig, majd a sorompón át gyalog. A menetrendek.hu honlapon írd be az indulási címet, érkezésnek pedig az "Agostyán, tábor" -t és válaszd a tömegközlekedést, augusztus 4-én. 

Étkezési lehetőség

A Paradicsomi Ökonapon elsősorban paradicsomos ételeket kínálunk.  Lesz finom gyógytea is.

Menü

Lecsó bio alapanyagból, paradicsomos  kása, alakor (ősi búza) tészta szárított, olajos stb.  paradicsommal 1100 Ft/fő gyógytea 100 Ft,  kávé (cikória) 250 Ft

Szervezők és partnerek

A programot az Agostyáni Ököfalu, a Biokiskertem.hu, a Kertlap.hu Kertészeti Magazin és kertészeti Tanfolyamok munkatársai szervezik. Szakmai partnerek: Jakab Jutka kertészmérnök, Német Hanna kertészmérnök, Bihari Balázs kertészmérnök, Dr. Garami Márta, biológus, Labanc Györgyi közoktatási szakértő és Czumpf Attila agrármérnök.

Regisztráció és gyülekező

Regisztráció és gyülekező: 9:30-10:00 és 13:30-14:00

A csoportok programja pontosan 10 órakor és 14 órakor kezdődik. A vezetéssel egybekötött séta megkezdése után már nem lehet csatlakozni, ezért nagyon fontos, hogy mindenki IDŐBEN ÉRKEZZEN!

Belépőjegy az ökológiai ismeretterjesztés támogatására

Felnőtt belépőjegy: 2,500 Ft fő, Gyermek belépőjegy 2-14 éves korig: 1,500 Ft

A belépő magában foglalja az Ökofaluban a vezetést, a szakmai és családi programokon való részvételt és egy pohár gyógyteát, a délelőtti vagy a délutáni csoportban. 

Korlátozott számú résztvevőt tudunk fogadni az ökofalu házirendjének megtartása érdekében és figyelemmel kell kísérnünk a létszám alakulását. Ezért kérjük, hogy a jelentkezés visszaigazolását követő három munkanapon belül fizesd be az Ökológiai ismeretek terjesztését támogató belépőt, így biztosíthatod a helyedet a rendezvényen.

Please reload

 

Ilyen volt tavaly a Paradicsomi Ökonap

"Sok új ismeretet kaphattunk."
"Szép helyszínen, jó időben, új ismereteket szereztem."
"Kellemes emberekkel találkoztam, jó ismeretekkel gazdagodtam"
"Nagyon szép a környezet, sokat tanultam, megerősítést kaptam."
"Érdekes volt az ökofalu, az előadások. Nagyon jó volt az energiadomb. Ismeretségeket kötöttem. Jó volt az egész."

Indul a séta
Érik a paradicsom
Állatok testközelben
Bioparadicsomok
Különleges paradicsomok
Különleges paradicsomok
Mézes portéka
Jutka mama mesél
Szárított paradicsom
Paradicsom vásár
Séta a veteményesben
Paradicsom különlegességek
Befőzött paradicsom
Barátkozás az állatokkal
Vendégfogadó
Állatok etetése
Paradicsom vásár
Pihenés az energiadombon
Megpihennek a szervezők is
Magyar tájfajták
Show More